أم على بالمكسرات

تعتبر "أم على بالمكسرات" من الحلويات الشهية والمحبوبة في العالم العربي، وهي تتميز بمذاقها الغني وقوامها الكريمي. تُعدّ هذه الحلوى مثالية لتقديمها في المناسبات والاحتفالات، وهي تجمع بين النكهات اللذيذة للمكسرات والحليب.

لتحضير "أم على بالمكسرات"، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 3 أكواب من الحليب
• 1 كوب من السكر
• 1 كوب من الكريمة السائلة
• 2 كوب من الخبز المقطع إلى قطع صغيرة
• 1 كوب من المكسرات (مثل اللوز، الجوز، والفستق)
• ملعقة صغيرة من الفانيليا

أما خطوات التحضير فهي كالتالي:

1. في قدر على نار متوسطة، قم بتسخين الحليب مع السكر والفانيليا حتى يذوب السكر.
2. أضف الكريمة السائلة إلى المزيج واستمر في التحريك حتى يصبح الخليط دافئاً.
3. في صينية، ضع قطع الخبز المقطعة، ثم اسكب فوقها خليط الحليب والكريمة.
4. رش المكسرات على الوجه، ثم أدخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
5. قدّم "أم على بالمكسرات" دافئة مع رشة من القرفة أو السكر البودرة حسب الرغبة.

بهذه الطريقة، يمكنك تحضير "أم على بالمكسرات" بسهولة والاستمتاع بمذاقها الرائع مع عائلتك وأصدقائك.