طريقة الباستا فلورا ناديه السيد

الباستا فلورا هي واحدة من الحلويات التقليدية التي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الرائع. تُعتبر وصفة ناديه السيد من الوصفات الشهيرة التي تُحضر في العديد من المنازل، حيث تجمع بين النكهات الغنية والمكونات البسيطة. سأقدم لكِ طريقة تحضيرها خطوة بخطوة.

لتحضير الباستا فلورا ناديه السيد، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 250 جرام من الزبدة الطرية.
• 1 كوب من السكر.
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 4 أكواب من الدقيق.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• مربى (حسب الرغبة، مثل مربى المشمش أو التوت).

إليكِ خطوات التحضير:

1. في وعاء كبير، قومي بخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
2. أضيفي البيض والفانيليا واخلطي جيدًا.
3. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، ثم أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السابق تدريجيًا.
4. اعجني المكونات حتى تتكون لديكِ عجينة ناعمة.
5. قسمي العجينة إلى قسمين، ثم افردي أحد الأقسام في صينية مدهونة بالزبدة.
6. ضعي طبقة من المربى فوق العجينة، ثم افردي القسم الآخر من العجينة فوق المربى.
7. يمكنكِ تشكيل العجينة العليا على شكل خطوط أو أشكال حسب الرغبة.
8. اخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

بعد أن تبرد، يمكنكِ تقطيعها وتقديمها. استمتعي بطعم الباستا فلورا ناديه السيد مع عائلتك وأصدقائك!