طريقة عمل التمر بالطحينة

تحضير التمر بالطحينة هو من الوصفات السهلة والمغذية التي يمكن أن تكون وجبة خفيفة أو حلوى صحية. يجمع هذا الطبق بين حلاوة التمر الغني بالعناصر الغذائية وفوائد الطحينة التي تحتوي على الدهون الصحية والبروتينات. إليك كيفية تحضيره بخطوات بسيطة.

لتحضير التمر بالطحينة، تحتاج إلى المكونات التالية:

• 200 جرام من التمر (يفضل التمر المجفف مثل تمر المدجول).
• 100 جرام من الطحينة.
• رشة من القرفة (اختياري).
• مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري).

إليك خطوات التحضير:

1. قم بإزالة النوى من التمر إذا كان يحتوي عليها، ثم ضع التمر في وعاء.
2. أضف الطحينة إلى التمر وامزج المكونات جيداً حتى تتجانس.
3. إذا كنت ترغب، يمكنك إضافة رشة من القرفة لزيادة النكهة.
4. قم بتشكيل المزيج إلى كرات صغيرة أو أسطوانات حسب الرغبة.
5. يمكنك تزيين الكرات بالمكسرات المفرومة إذا كنت ترغب في ذلك.
6. ضع الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك.

يمكنك تقديم التمر بالطحينة كوجبة خفيفة صحية أو كحلوى بعد الوجبات. استمتع بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية!