كيف تحضر التبولة اللبنانية

التبولة اللبنانية هي واحدة من أشهر السلطات في المطبخ اللبناني، وتتميز بنكهتها الطازجة والمليئة بالأعشاب. لتحضير التبولة، تحتاج إلى مكونات بسيطة ولكنها تتطلب بعض الدقة في التحضير للحصول على النكهة المثالية.

لتحضير التبولة اللبنانية، إليك الخطوات والمكونات اللازمة:

• المكونات:
  • 1 كوب برغل ناعم.
  • 2 حبة طماطم كبيرة، مفرومة ناعماً.
  • 1 حبة خيار، مفرومة ناعماً.
  • 1/2 كوب بقدونس مفروم.
  • 1/4 كوب نعناع طازج مفروم.
  • 1/2 كوب عصير ليمون.
  • 1/4 كوب زيت زيتون.
  • ملح حسب الذوق.
• الخطوات:
  1. قم بنقع البرغل في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة، ثم صفه جيداً.
  2. في وعاء كبير، اخلط البرغل مع الطماطم، الخيار، البقدونس، والنعناع.
  3. أضف عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم اخلط المكونات جيداً.
  4. تبّل بالملح حسب الذوق، ثم اترك التبولة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

بهذه الطريقة، ستحصل على تبولة لبنانية لذيذة ومنعشة تناسب جميع المناسبات.