كيف تصنع iced coffee في المنزل؟

أرغب في صنع القهوة المثلجة في المنزل، كيف أفعل ذلك بأقل مكونات؟
71 مشاهدة
إعلان ممول
الاجابات (1)
إجابة معتمدة

يمكن صنع القهوة المثلجة في المنزل بخطوات بسيطة وهي كما يلي: 

  1. في البداية نخلط ملعقتين من السكر وملعقتين من القهوة سريعة الذوبان وربع كوب من المياه الدافئة ونضعهم في الخلاط.
  2. نخلطهم جيداً لمدة نصف دقيقة في الخلاط ويمكن استخدام زجاجة ونرج جيداً كحل بديل للخلاط حتى يتكون لدينا فوم كثيف.
  3. قومي بتجهيز الكوب وضعي فيه بعض قطع الثلج ثم ضيفي كوب من الحليب البارد على الثلج.
  4. قومي بصب مزيج القهوة ذو الفوم الكثيف على الحليب في الكوب.

يمكنك تزيين الوجه برشة كاكاو أو صوص الشيكولاتة أو كريمة مخفوقة حسب رغبتك.

تصويت على صحة الاجابة
0

مكونات بديلة لصنع القهوة المثلجة

المكون الرئيسيالكمية الدقيقة بالجرام/الملي/الملعقةالبديل الصحي أو المتاحالدور الوظيفي والغذائي في الوصفة
القهوة سريعة الذوبان2 ملعقة كبيرةقهوة مطحونة طازجةتحتوي على مضادات الأكسدة وتساعد في تحسين التركيز.
السكر2 ملعقة كبيرةعسل أو سكر بنييضيف حلاوة طبيعية ويحتوي على معادن.
الحليب1 كوبحليب لوز أو حليب جوز الهنديمنح القهوة قواماً كريميًا مع سعرات حرارية أقل.
الثلجحسب الرغبةثلج مجروشيعمل على تبريد القهوة بسرعة ويعطي شعوراً منعشاً.
الكاكاو أو صوص الشوكولاتةرشةمسحوق كاكاو غير محلىيضيف نكهة غنية ويحتوي على مضادات أكسدة.
كريمة مخفوقةحسب الرغبةكريمة جوز الهندتضيف قواماً غنياً ونكهة مميزة مع سعرات حرارية أقل.

الأسئلة الشائعة ذات الصلة

أفضل أنواع القهوة لصنع القهوة المثلجة هي القهوة الباردة أو القهوة المقطرة، حيث يمكن تحضيرها مسبقًا وتبريدها. يمكن استخدام قهوة إسبريسو قوية للحصول على نكهة غنية. كما أن القهوة المطحونة الطازجة تعطي طعماً أفضل مقارنة بالقهوة سريعة الذوبان.

يمكن تحسين نكهة القهوة المثلجة بإضافة نكهات مثل الفانيليا أو القرفة. كما يمكن استخدام الحليب المنكه مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند لإضفاء طابع خاص. إضافة رشة من الملح يمكن أن تعزز النكهات وتجعل القهوة أكثر توازناً.

نعم، يمكن استخدام بدائل السكر مثل ستيفيا أو إريثريتول كخيار صحي. هذه البدائل تعطي حلاوة دون زيادة السعرات الحرارية. من المهم مراعاة أن بعض البدائل قد تؤثر على نكهة القهوة، لذا يُفضل التجربة للوصول إلى النكهة المرغوبة.

يمكن تقديم القهوة المثلجة في أكواب زجاجية شفافة لإظهار الطبقات المختلفة. يمكن تزيينها بكريمة مخفوقة ورشة من الكاكاو أو الشوكولاتة. إضافة قطع من الفواكه مثل الكرز أو البرتقال يمكن أن تضيف لمسة جمالية ونكهة مميزة.
أضف إجابتك
يجب تسجيل الدخول لإضافة إجابتك.