ما هي طريقة عمل البان كيك الهش؟

بالطبع، يجب القول أن البان كيك يعتبر من أسهل الوصفات التي لا تستغرق وقتاً للتحضير بالإضافة إلى الطعام الشهي واللذيذ ولذا سنشرح لكِ بالتفصيل المقادير وخطوات التحضير فيما يلي. 

المقادير

• ¾ كوب لبن.
• بيضة.
• ملعقة فانيليا صغيرة.
• كوب دقيق.
• 3 ملاعق من السكر.
• كلعقة صغيرة بيكنج بودر. 

طريقة التحضير 

1. ضعي الفانيليا والحليب والبيضة في وعاء ثم اخلطي بالمضرب الكهربائي حتى يمتزج تماماً.
2. أضيفي الدقيق والسكر والبيكنج بودر بشكل تدريجي مع استمرار الخفق حتى لا يتكتل المزيج.
3. ضعي المزيج في كيس وقومي بقطعه من الجانب بالأسفل ثم وزعيه جيدا ليتكون قرص دائري في مقلاة من التيفال لتجنب الالتصاق.

لذا في النهاية نود القول أنه البان كيك من ألذ وأسهل الوصفات في التحضير ويمكنك إضافة الشيكولاتة أو العسل عليه قبل تناوله حسب رغبتك.