مكونات خلطة البروستد

بالطبع، سأكون سعيدًا بمساعدتك في معرفة مكونات خلطة البروستد. تعتبر خلطة البروستد من الوصفات الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وتتميز بنكهتها المميزة والمقرمشة.

لتحضير خلطة البروستد، تحتاج إلى مجموعة من المكونات الأساسية التي تضفي نكهة رائعة على الدجاج. إليك المكونات:

• دجاجة كاملة: مقطعة إلى قطع مناسبة.
• كوب من اللبن الزبادي: يساعد على تطرية الدجاج.
• ملعقة كبيرة من الثوم البودرة: لإضافة نكهة قوية.
• ملعقة كبيرة من البصل البودرة: تعزز النكهة.
• ملعقة صغيرة من البابريكا: تضيف لونًا ونكهة.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود: لإضفاء حرارة خفيفة.
• ملعقة صغيرة من الملح: حسب الذوق.
• ملعقة صغيرة من الكركم: لإضافة لون ونكهة مميزة.
• ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف: لإضافة نكهة عطرية.
• زيت للقلي: حسب الحاجة.

لتحضير البروستد، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

1. في وعاء، اخلطي اللبن الزبادي مع جميع التوابل المذكورة حتى تتجانس.
2. أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط، واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، ويفضل طوال الليل.
3. سخني الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
4. قدمي البروستد مع البطاطس المقلية أو السلطة.

استمتع بوجبتك الشهية!